La Sostenibilidad aplicada al hotel rural
Este mes ha salido publicado en la revista «Gestión Hoteles» mi artículo titulado » La Sostenibilidad aplicada al hotel rural». A continuación aparecerá el artículo en su totalidad. Es un poco extenso, aviso 8-9 páginas, pero creo que toca todos los puntos donde un hotel puede desarrollar sus facetas ecológicas. Confío sea de vuestro agrado. Introducción […]